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設備名稱:
課程特色
設備說明:

1. 實作課程豐富

基礎廚藝實務、進階廚藝實務、畫盤技術實務、食物藝術實務、食物科學實務、  膳食設計實務、養生點心實務、藥膳製作實務、團體膳食製備實務、 坐月子服務實務、 喜宴規劃與設計、 伴手禮開發實務、 生活產品創意實作, 香草植物花草茶飲,  養生經絡實務

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2.應用課程紮實

藥膳營養學. 健康食品概論, 中藥草學概論, 香藥草認識與應用, 芳香保健實務, 照顧服務實務, 茶品門市規劃實務等

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